Menu do Café

Exclusivo unidade Ponta Verde 8h00 - 11h45 15h30 - 18h00

Panetteria

Deliciosas opções para acompanhar seu café.

Foccaccia na Chapa Al Burro

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, assada na chapa com manteiga extra (Foto: 2 fatias)

1 Fatia

R$ 8,90

2 Fatias

R$ 12,90

Pãozinho da Nona

Surpreendente pãozinho que derrete na sua boca, produzido em nossa casa, recheado com queijo minas. (8 unidades)

R$ 15,90

Ovos Mexidos

Ovos mexidos com focaccia na chapa ou brioche.

R$ 19,90

Pane Stellato

Brioche fofinho produzido em nossa casa recheado com ovo estrelado com gema mole, acompanhado de creme de queijo parmesão para dar o toque super especial e saboroso!

R$ 22

Brioche Ripieno

Delicioso brioche na chapa com manteiga produzido em nossa casa, super recheado com creme de queijo, aquela casquinha especial de queijo minas derretido, muçarela e prosciutto cotto.

R$ 28

Panqueca Americana

Leve e saborosa panqueca ao estilo americano, acompanhada de manteiga, geleia de frutas vemelhas e morangos.

R$ 29,90

Verrine di Avocado

Um pequeno manjar feito com iogurte, mel e creme de abacate super refrescante feito em nossa casa. Tem gostinho de quero mais. Imperdível.

R$ 9,50

Verrine di frutti rossi

Um pequeno manjar feito com iogurte, mel, nossa geléia artesanal de frutas vermelhas. Simples e delicioso.

R$ 9,80

Bowl

Refrascante opção de bowl montado com iogurte , Granola de frutas, Linhaça dourada e chia, 2 frutas da estação do dia (verifique opções)

R$ 22

Focaccia Di Napoli

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com mozzarela di bufala, rúcula fresca, tomate cerja e presunto cotto.

R$ 28

Focaccia Di Tacchino

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com fatias de peito de peru defumado, e creme de ricota.

R$ 28

Focaccia Bolonha

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com deliciosa mortadela italiana com muçarela.

R$ 34

Focaccia Di Parma

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com prosciuto di parma , tomate confit, creme de ricota e rúcula fresca e pesto.

R$ 39

Focaccia Siciliana (Vegana)

Deliciosa Focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com requeijão de castanhas de caju, rúculas frescas, deliciosa conserva de berinjela e tomate seco.

R$ 34

Ovos Benedicts

Delicioso brioche produzido diariamente em nossa casa, coberto com finas fatias crocantes de parma, ovos poché e coberto com Molho hollandaise.

R$ 38

NY Roll

Crocante por fora e macio por dentro é o nosso Croissant com formato roll produzido diariamente em nossa padaria. Acompanha manteiga e requeijão.

R$ 24

NY Roll Con Prosciutto e Formaggio

Crocante por fora e macio por dentro é o nosso Croissant com formato roll produzido diariamente em nossa padaria. Acompanha duas fatias de prosciutto cotto e muçarela, manteiga e requeijão, para que você possa montar ao seu gosto.

R$ 28,80

New York Roll Siciliano

Croissaint com formato roll produzido em nossa casa , recheado com creme de ricota, rúculas frescas, deliciosa conserva de berinjela e tomate seco

R$ 36

New York Roll Parma

Croissaint com formato roll produzido em nossa casa, recheado com presunto di parma, queijo brie, rúcula e geléia de damasco.

R$ 39

Pane Reggiano

Fofinho e delicioso é o nosso pane reggiano, produzido em nossa padaria diariamente, é coberto com o melhor parmesão maturado 12 meses para deixar nossa boca salivando e pedindo mais.

R$ 14

Tortinha Empada

Nossas deliciosas empadas brasileiras, em versão de mini tortinhas recheadas.

R$ 19

Quiche Lorraine

Tradicional quiche francesa, super cremosa, feita com massa artesanal que derrete na boca, recheada com creme a base de bacon e alho poró.

R$ 22

Mousseline de Macaxeira com Carne de Sol

Uma panelinha cheia de sabor nordestino, com uma mousseline de macaxeira bem aerada e deliciosa, acompanhada por carne de sol refoagda na manteiga de garrafa e creme de queijo.

R$ 24

Mousseline de Macaxeira com Carne de Sol

Doces

Doces incríveis para acompanhar seu café.

Bomboloni

Doce de leite, Creme de confeiteiro ou Pistache. Qual o seu preferido?

R$ 20

New York Roll

Pistache, Limão Siciliano ou Nutella.

R$ 32

Fiocchi di Neve

Irresistível pãozinho tipo brioche produzido em nossa casa, recheado com levíssimo creme feito com toque de ricota e leite.

R$ 12

Pastel de Belem

Massa folhada feita em nossa casa, recheado pelo autêntico creme de ovos português.

R$ 10

Bostock

Delicioso doce francês feito com brioche da casa coberto por um surpreendente creme frangipane que é feito de farinha de amêndoas, finalizado ao forno com amêndoas tostadas e açúcar de confeiteiro. É imperdível , macio e vem quentinho para sua mesa.

R$ 24

Friuli al caramello salato

Pequeno bolinho, super cremoso e quentinho, de milho verde acompanhado de caramelo salgado. Vai ficar com gostinho de quero mais!

R$ 18

Queijadinha com goiabada e gelato

R$ 21

Pudim de leite com calda de tangerina

Um dos doces mais amados no Brasil, na nossa versão o pudim de leite com calda de tangerina para deixá-lo mais especial.

R$ 18

Duo Cannoli

Sabores diversos

R$ 24

Cafés

Uma seleção dos melhores grãos.

Expresso

R$ 7,90

Macchiato

Café expresso e espuma de leite.

R$ 8,90

Drip Coffee

Um delicioso café coado na hora.

R$ 9,9

Latte Macchiato

Leite, Café Expresso e Espuma de leite.

R$ 16,90

Fior Di Late

Bebida quente e saborosa para os amantes de doce de leite, produzida com café quente, chocolate meio amargo, doce de leite e espuma de leite para finalizar.

R$ 11,90

Dolomiti

Para se sentir nas montanhas do norte da Itália criamos esta bebida com chocolate nobre ao leite, café expresso e para lembrar as Dolomitas criamos uma espuma de leite especial com cacau em pó. Irresistível!

R$ 14

Del Bronte

Para quem ama pistache e café esta é uma combinação incrível, do nosso creme de pistache com café e leite vaporizado para finalizar e dar ainda mais cremosidade.

R$ 16,50