O verão pede leveza. Dias mais quentes, encontros mais longos à mesa e vinhos que acompanhem esse ritmo com frescor, equilíbrio e prazer. Pensando nisso, selecionamos rótulos perfeitos para a estação. Todos em harmonia com a nossa cozinha italiana, que valoriza ingredientes frescos e sabores bem definidos. Conheça alguns dos vinhos ideais para brindar o verão no Vero : Freixenet Rosé | Espanha Direto da Espanha, o Freixenet Rosé é um vinho vegano elaborado com a uva Bobal. Ex

O verão em Maceió não é apenas uma estação; é um estado de espírito. Os dias ficam mais longos, a cidade ganha uma energia diferente e o desejo por sabores frescos se torna inevitável. Foi pensando em conectar a tradição da nossa cozinha com esse estilo de vida solar que criamos a nova Selezione di Verão. Nesta temporada, queremos que o Vero seja o seu refúgio gastronômico. Um lugar onde a autenticidade da Itália encontra o frescor que o clima alagoano pede. A inspiração: fre

O fim de ano pede encontros, mesas compartilhadas e brindes que marcam momentos. Pensando nas confraternizações que tomam conta dessa época, entre amigos, família ou equipes de trabalho, o Vero Pasta & Vino reúne na sua carta de vinhos e espumantes rótulos que unem história, qualidade e versatilidade gastronômica.

Poucos pratos italianos carregam tanta história, simbolismo e sabor quanto o gnocchi. Essa massa, feita tradicionalmente de batata,...

A Itália é terra de vinhos que carregam séculos de tradição, e poucos lugares expressam tão bem essa herança quanto a Campânia, região...

O Festival de Inverno chegou ao Vero com pratos que celebram o conforto, o sabor e a estação mais aconchegante do ano. E, para acompanhar...

Um menu inovador para a estação mais aconchegante do ano De 1º de julho a 31 de agosto, o Vero Restaurante abre a temporada mais fria do...

O Natal é sinônimo de ceia natalina. Na Itália, a reunião em família tem uma tradição profundamente enraizada nas práticas religiosas....

Com a primavera em alta e às portas do verão, nada mais justo que trazer um post refrescante para este calor de Maceió. O sorvete sempre...

Um dia frio, um bom lugar para ler um livro e o pensamento aqui no Vero! Este post traz boas notícias para os amantes da boa gastronomia!...

Separamos diversificados rótulos como sugestão para você conhecer este mês aqui em nossa casa Queremos convidá-lo para uma experiência...

As cores dos vinhos são um fascinante campo de exploração para apreciadores.

Ah, o Carbonara! Esse prato é tipo aquele amigo que nunca te decepciona. Sabe, aquele que está sempre pronto para te levantar quando você...

No verão, as pessoas muitas vezes apreciam bebidas refrescantes e tropicais. Os coquetéis refrescantes e cheios de sabor são ideais para...

A pasta de Gragnano não é apenas um alimento; é uma obra-prima culinária, tecida na trama da história italiana e temperada com o sopro do...

E por falar em vinho... Que tal embarcar na maravilhosa história da Família Zapata? Os renomados produtores de vinho da Argentina. No...

Para inaugurar nossos posts aqui no blog do Vero Pasta & Vino, este mês vamos abordar 3 vinhos italianos imperdíveis que estão em nossa...