Pedidos online

Finíssimas lâminas de carne regadas ao azeite de oliva Italiano extra virgem, fatias de queijo pecorino, alcaparras e mesclum de verdes.

Deliciosa sopa de tomates italianos da região de San Marzano, servida com aveludado creme de ricota, brotos e croutons. Um sabor inesquecível!!

Deliciosos gnocchi recheados com queijo, perfeitamente fritos cobertos por queijo ralado e acompanhados por aiolli de Limão siciliano

Finas camadas de berinjelas enrolam delicioso queijo mozzarella de búfala, cobertos por uma camada generosa do nosso molho de tomate da região de San Marzano e para finalizar polvilhado com parmesão maturado por 12 meses

Finas camadas de berinjelas enrolam delicioso queijo muçarela de castanha de caju, cobertos por uma camada generosa do nosso molho de tomate da região de San Marzano e para finalizar polvilhado com parmesão de amêndoas.

Deliciosa Burrata 100g, servida com molho de tomate de San Marzano, tomate cereja, agrião, aceto e bottarga.

Deliciosa salada, com rúcula e agrião, duas lâminas de presunto de Parma, surpreendente molho de nuts, queijo gorgonzola e amêndoas laminadas.

Deliciosa entradinha de frutos do mar inspirada no Mar do sul da Itália. Polvo e camarões salteados no azeite e manteiga com toque da chef, acompanhadas de batatas coradas, tomates cereja e chalotas glaceadas. Finalizada com nossa refrescante Gremolata italiana.

Filé cortado em tiras, flambado no conhaque, coberto com molho de queijo cremoso e redução de vinho, finalizado com tuile de parmesão 12 meses e Gergelim. Acompanhado de torradas de foccaccias artesanais cobertas de pasta de alho confit.

Bolinho super crocante de bacalhau, deliciosamente macio por dentro finalizado com mayo de limão siciliano! Imperdível!

Bolinho espanhol feito de jamon serrano, deliciosamente macio por dentro e super crocante por fora, com finalização de mayo com trufas negras! Paixão a primeira mordida!

Especial e deliciosa Foccacia da casa, produzida com farinha italiana 00, fermentada por 48h, coberta apenas com sal e alecrim!

Especial e deliciosa Foccacia produzida diariamente em nossa casa, com farinha italiana 00, fermentada por 48h, coberta com rúculas frescas, fatias de Prosciuto di Parma, finalizado com glaza balsâmica, parmesão 12 meses e raspas de limão siciliano.

Pasta di Gragnano com molho ao sugo, tomates confiados e basílico.

Nosso Spaghetti Al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, feito com autêntico queijo Pecorino Romano, gemas de ovos, pimenta do reino e panceta. Muita cremosidade e sabor em um prato tipicamente italiano!

Nosso Linguine Al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, feito com autêntico queijo Pecorino Romano e pimenta do reino. Um sabor incrível encontrado na simplicidade dos melhores ingredientes!

Nosso Rigatonni al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, envolto no incrível molho de tomate San Marzano, pimenta, pancetta e finalizado com uma cremosa fonduta de queijo Grana Padano autêntico

Nosso Linguine Al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, envolto no incrível molho de tomate San Marzano, coberto por molho pesto produzido artesanalmente, e finalizado com uma cremosa fonduta de queijo Parmigiano Reggiano maturado por 12 meses, acompanhado de crocante de pão italiano.

Nosso spaghetti al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, envolto no delicioso molho bolognese autêntico e finalizado com generosa camada de creme de ricota e especial crocante de pão produzido em nossa casa.

Nosso spaghetti al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, envolto em creme de queijo Parmigiano e tagliata de alcatra, finalizado com finos fios de parmegiano reggiano maturado 12 meses e gratinado para dar um sabor único ao prato.

Delicioso Linguine al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, envolto no incrível molho pesto, produzido em nossa casa, com pequenos tomates italianos em cubos, castanhas picadas, queijo parmeggiano Regiano e camarões salteados no próprio molho pesto. Finalizado com folhas de manjericão fresco. Um prato irresistível!

Nosso Linguine Al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, feito com autêntico queijo Pecorino Romano e pimenta do reino, finalizado com camarões salteados no azeite.

Nosso Linguine al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles com molho super leve e saboroso de azeite, alho, alho poró, limão siciliano, salteado de camarões e finalizado com rapas de limão siciliano, salsinha e bottarga.

Spaghetti Nero di Sepia al Dente, produzido na região de Grangnano - Nápoles, envolvido no aveludado e saboroso molho Bisque de crustáceos com toque especial da chef, acompanhados de camarões e lagostin salteados no azeite, finalizado com ovas de massago.

Delicioso Cavatelli 100% de sêmola grano duro italiana, produzido artesanalmente em nossa casa, coberto por molho especial feito com leite defumado, Parmigiano Reggiano, linguiça defumada debulhada, alho poró, vinho branco, bacon, peperoncino, e um toque incrível de erva doce. Uma explosão de sabores!

Nossa massa artesanal, recheada com Prosciutto di Parma e mozzarella de búfala, coberta com delicioso molho de queijo parmegiano gratinado.

Ravioli fitado com Nero de seppia, recheado com creme de ricota, trufas negras e brancas, coberto com molho de queijo Parmigiano e camarões salteados

Taglioline artesanal produzido em nossa casa, envolto na manteiga, azeite e ervas frescas, rúcula e tomate seco, acompanhado de tagliata de carne flambada e finalizado com delicioso molho de Alho Negro e Pangrattato.

Nossa exclusiva massa artesanal Doppio, produzida diariamente em nossa casa, recheada com um delicioso e cremoso requeijão vegano de castanha de caju e um toque sutil de pasta de damascos. Servida sobre uma generosa cama do nosso fresco molho pesto vegano e finalizada com gotas intensas de pasta de tomate seco artesanal e um leve toque de peperoncino.

Finíssimo e macio filé mignon coberto com delicioso molho escuro a base de carne finalizado com Gnocchi de batata selado na manteiga envolto em um cremoso molho de queijo gruyére e parmesão maturado 12 meses. Simplesmente irresistível!

Tagliatele artesanal, feito em nossa casa, ao molho Panna e Burro (manteiga), acompanhado de medalhões de filé ao ponto da casa coberto com o molho Pepe Verde - flambado com conhaque, mostarda dijon, creme de leite e pimenta verde.

Uma lasanha especial produzida em nossa casa. Lasanha de massa artesanal de sêmola italiana, recheada por saborosa carne assada lentamente em seu molho, bacon infusionado em caldo de carne defumado, pasta de cogumelos Portobello, Queijo Minas meia cura e finas fatias de parma. Para tornar mais incrível o sabor da nossa lasanha , ela é grelhada e servida sobre molho de queijo ácido, finalizada com molho Roti e acompanhada mesclum de verdes.

Autêntico arroz arbório Italiano cozinhado lentamente com nosso incrível caldo de carne preparado por 16 horas em nossa casa, salteado por alcatra flambada no conhaque, um toque especial da chef, especialmente finalizado com espuma de queijo Parmigianno Romano de 12 meses de maturação.

Autêntico arroz Arbório Italiano cozinhado lentamente com nosso incrível molho de Tomate San Marzano coroado com uma cremosa Burrata de búfala, finalizada com azeite de manjericão, crocante de bacon e molho pesto produzido em nossa em casa.

Autêntico arroz Arbório Italiano cozinhado lentamente com nosso molho de crustáceos, acompanhado de camarões crocantes envolto em queijo parmesão 12 meses de maturação e panko. Deliciosamente finalizado com creme de ricota, chips de tomate seco e picles de limão siciliano.

Delicioso filé ao ponto da casa coberto com surpreendente molho a base de cacau e vinho, acompanhada de risoto de queijo parmesão maturado 12 meses e brie, finalizado com a crocante de Parma e folhas rúculas frescas.

Deliciosa torta de chocolate, com calda de chocolate meio amargo, acompanhada de creme de gorgonzola, que deixa tudo inesquecivelmente incrível!

Surpreendente torta de banana, açúcar e canela, coberta por uma camada de banana flambada , um saboroso doce de leite, e generosas porções de chantilly, finalizado com farofinha crocante de Cannoli, açúcar e canela!! Irresistível!

Deliciosa mousse, super aerada e macia, feita com chocolate belga meio amargo e chocolate branco, finalizada com rapas de chocolate branco e medalha de chocolate meio amargo.

Autêntico doce italiano, feito com creme de Mascarpone italiano, café, biscoito champanhe feito em nossa casa, para finalizar um leve toque de cacau em pó. Um sobremesa equilibrada e perfeitamente deliciosa!

Delicado suspiro, recheado com creme batido, curd de limão e finalizado com frutas vermelhas e hortelã.

Doce de leite feito de castanhas com farofa crocante de amendoim, pistache e castanhas. Acompanhada de leve creme feito de leite de castanhas e morangos frescos.

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, assada na chapa com manteiga extra (Foto: 2 fatias)

Surpreendente pãozinho que derrete na sua boca, produzido em nossa casa, recheado com queijo minas. (8 unidades)

Ovos mexidos com focaccia na chapa ou brioche.

Brioche fofinho produzido em nossa casa recheado com ovo estrelado com gema mole, acompanhado de creme de queijo parmesão para dar o toque super especial e saboroso!

Delicioso brioche na chapa com manteiga produzido em nossa casa, super recheado com creme de queijo, aquela casquinha especial de queijo minas derretido, muçarela e prosciutto cotto.

Leve e saborosa panqueca ao estilo americano, acompanhada de manteiga, geleia de frutas vemelhas e morangos.

Um pequeno manjar feito com iogurte, mel, nossa geléia artesanal de frutas vermelhas. Simples e delicioso.

Refrascante opção de bowl montado com iogurte , Granola de frutas, Linhaça dourada e chia, 2 frutas da estação do dia (verifique opções)

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com mozzarela di bufala, rúcula fresca, tomate cerja e presunto cotto.

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com deliciosa mortadela italiana com muçarela.

Deliciosa focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com prosciuto di parma , tomate confit, creme de ricota e rúcula fresca e pesto.

Deliciosa Focaccia produzida em nossa casa com processo de fermentação natural e longa, recheada com requeijão de castanhas de caju, rúculas frescas, deliciosa conserva de berinjela e tomate seco.

Delicioso brioche produzido diariamente em nossa casa, coberto com finas fatias crocantes de parma, ovos poché e coberto com Molho hollandaise.

Croissaint com formato roll produzido em nossa casa , recheado com creme de ricota, rúculas frescas, deliciosa conserva de berinjela e tomate seco

Croissaint com formato roll produzido em nossa casa, recheado com presunto di parma, queijo brie, rúcula e geléia de damasco.

Nossas deliciosas empadas brasileiras, em versão de mini tortinhas recheadas.

Tradicional quiche francesa, super cremosa, feita com massa artesanal que derrete na boca, recheada com creme a base de bacon e alho poró.

Uma panelinha cheia de sabor nordestino, com uma mousseline de macaxeira bem aerada e deliciosa, acompanhada por carne de sol refoagda na manteiga de garrafa e creme de queijo.

Nutella

Irresistível pãozinho tipo brioche produzido em nossa casa, recheado com levíssimo creme feito com toque de ricota e leite.

Massa folhada feita em nossa casa, recheado pelo autêntico creme de ovos português.

Delicioso doce francês feito com brioche da casa coberto por um surpreendente creme frangipane que é feito de farinha de amêndoas, finalizado ao forno com amêndoas tostadas e açúcar de confeiteiro. É imperdível , macio e vem quentinho para sua mesa.

Um dos doces mais amados no Brasil, na nossa versão o pudim de leite com calda de tangerina para deixá-lo mais especial.

Sabores diversos

Café expresso e espuma de leite.

Um delicioso café coado na hora.

Leite, Café Expresso e Espuma de leite.

Bebida quente e saborosa para os amantes de doce de leite, produzida com café quente, chocolate meio amargo, doce de leite e espuma de leite para finalizar.

Para se sentir nas montanhas do norte da Itália criamos esta bebida com chocolate nobre ao leite, café expresso e para lembrar as Dolomitas criamos uma espuma de leite especial com cacau em pó. Irresistível!

Ganache de chocolate, Leite, Café Expresso e cacau.

Café Expresso, Leite vaporizado e espuma de leite.

Ganache de chocolate, Leite gelado, Café expresso e Chantilly.

Leite quente.

Sorvete de creme, Café expresso, Leite e Chantilly.

Criamos a bandeja de café da manhã Europeu para você sentir que está em um pedacinho da Europa, comendo uma deliciosa Quiche Lorraine que derrete na boca acompanhada de um super macio e quentinho doce Bostock. E para dar mais leveza sugerimos a verrine de iogurte, mel e geleia artesanal de frutas vermelhas, harmonizada com café expresso(60ml) ou carioca(60ml) e nosso chá gelado de capim limão.

Nesta bandeja tentamos trazer um poquinho do que temos de delicioso em nosso lindo Brasil, começando por uma panelinha de mousseline de macaxeira com carne de sol e manteiga de garrafa, aquele pão de queijo da nonna que é nosso queridinho dos cafés da manhã, e não podia faltar um dos doces mais amados pelo brasileiro o pudim de leite mas desta vez com calda de tangerina para ficar ainda mais saboroso. E para deixar ainda mais delicioso trouxemos uma verrine divina, iogurte, mel e geleia artesanal de frutas vermelhas, e para hamonizar estas delícias temos o nosso chá gelado de capim limão e o machiatto (60ml).

Nossa bandeja de café da manhã Italiano é inspirada nos verdadeiros cafés da itália onde não poderia faltar uma deliciosa e autentica focaccia de mortadela, creme de ricota e pistache granulado acompanhada por um pão doce italiano super equilibrado que é o nosso fiocchi di neve. E para dar mais leveza sugerimos a verrine de iogurte, mel e geleia artesanal de frutas vermelhas, harmonizada com típico capuccino italiano (60ml) e nosso querido chá gelado de capim limão.